kolyoz

Deniz anası yer. Deniz anasını altından deler emer. Oltayla yakalanınca bunu kusar süngerimsi bir köpük salgılar. Eti çok lezzetsizdir. Uskumru ile çok benzer. Balıkçılar çoğu kere Uskumru diye satarlar. Marmara denizinde kanal suyunda çok yakaladım.

Bu akşam gömeceğim balık. Eti bayağı karaymış.

aynı zamanda bir bitkidir. daha çok yaprağı güzel adıyla bilinir.

Kolyoz yenir mi AMG.

Balıktan anlamayan mallara uskumru diye kakalarlar çoğu yerde.

yazın sonunda çıkıp da tavaya düşmüş olanı, en güzel halidir.

Bu da boyle bi balik iste.

ege denizinde avlanabilen balık türü. bol etli ve lezzetlidir. sürü halinde gezerler. birkere oltaya gelirse devamı gelecektir. (bkz: çapari)

Tavası, pilakisi ve buğulaması yapılır. Ayrıca bu balıktan yapılan balık köfteside lezzetli olur.

akdeniz'de bolca bulunur.

Vücut uzun, yuvarlak, füze şeklindedir. Başın üzeri açık olduğundan beyin gözükür. Sırtı mavi renkte enine dalgalı hatlı, karına doğru ise gümüşi sarıdır.

Sayısız miktarda benekler vardır. Birinci sırt yüzgecinin daha dik bir üçgen şeklinde, kuyruk yüzgecinin ucunun daha sivri ve hava kesesi olmayışı ile (bkz: uskumru)dan ayırt edilirler.