çapari

küçükyalı sahilde menüleri, atmosferi, deniz ürünleri gayet lezzetli ama fiyatları çapari gibi olan, daha çok iş yemekleri veya hatuna anbiyans yapmak için uygun olan balık lokantası.

her yerde adı aynı mıdır bilmiyorum ama erdek-bandırma tarafında balık tutma aracıdır.

bir nevi misinali oltadır. ucunda yemi vardır, köpüğe sarılır olta, ucuna midye gibi bir şey bağlanıp suya salınır.

ayrıca kürekli veya motorlu kayıkla açılıp bu balık tutma işlemine de verilen addır.

genelde erkek kısmısı açılır, siz evinizin balkonunuzdan onları izlersiniz. tanıyamazsınız hatta, dürbünle bakıp tişört renklerinde aha bak bu ali, aa veliye bakın falan şeklinde tanınmaya çalışır. el sallar, görmelerini falan sağlarsınız...

sonra gelirler, mangal yakılır. gelinen balıklar ızgara olmaya hazırdırlar.

afiyet olsun efendim...
*

istavrit çaparisinde yem yoktur, iğnenin yanında renkli ve parlayan ipler vardır. istavrit bu parlak ipleri yem sanarak oltaya takılır.

bedene çok sayıda köstek bağlanarak hazırlanmış olan,iğnelerinin ucunda renkli iplikler bulunan balık avı takımıdır. başlıca amatör at-çek tipi istavrit avlarında tercih edilir. çapari ile hemen her mevsim istavrit avı yapılabilir.