bugün

biyolojik kofaktörler genellikle metal iyonlarıdır.**
bilesik yapili enzimlerde enzimin islevi icin mutlak bulunmasi gereken kisimdir. her zaman mineral olmaz fakat genelde mineral yapisidir. ornegin agizdaki pityalin enzimi nacl yani tuz olmadan calisamaz. kisacasi yemeklere tuz atip tadini almamizin sebebi kofaktordur.
güncel Önemli Başlıklar