bugün

tadına bile bakmadığım çorba türlerinden biri.
Kışın vazgecilmezi, yazın ise uzak durulması elzem olan lezzet.
Öğle yemeğinde bol sarımsaklı gömülmüştür.
içinden göz çıkanları da oluyormuş. öğğğğk !

düşünsene çorba sana bakıyor amq !..
Bana kelle paça yapacak kadın bulursam nnikahı basacağım.
içinde beyin varmış. bazen yiyordum ben bunu a...
Her yer yapamaz ama bazı yerler var ki yemek değil sanat gibi yapıyor.
sirkeli ve kırmızı toz biberli tercih edildiğinde hem daha lezzetli hem de şifa kaynağı olan çorba.
kış mevsiminde, haftada 2
sabah...