kahve kanyak

soğuk kış günlerinin bir numaralı içeceğidir. hele sabahın köründe kar yağarken balkona çıkmak vardır ki... ikisi birden vazgeçilmezdir.

tercihen sade ya da sütlü kahve içine katılan 1 ila 2 kapak kanyaktan oluşan muhteşem karışım. içilen 1 fincan kahve kanyak sizi bütün gün sıcak tutar, midenizdeki o hafif ve hoş yanma hissi saatlerce gitmez. huzura bir adım daha yakaşılır. yanında yakılan sigara da cila çeker o zevke. aynı anda hem alkol hem kafein ihtiyacınızı giderir, ayrıca ucuza da gelir bereketlidir. alaturka ve alafranga zevkini aynı anda yaşatır, hem gelenekseldir hem avrupaidir(kimi dedelerin soğuk kış günlerindeki yegane arkadaşıdır kanyak).

alternatifi için;
(bkz: çay kanyak)

eskisehir soğuğunda sabahları uyanmak ve ısınmak için içilmesi gereken süper karışım.

sabahları ayılmak için birebir olan içecek. kahvenin yeterince sıcak ve kanyağı abartmadan dökmek gerekir ki soğumasın tabii. bir de üstüste birkaç kupa kahveyi bu şekilde devirirseniz çok fena çarpıntı yapar. ayılmak isterken sızabilirsiniz de.