hamsili tost

akçakocalı bir esnaf buluşu. (bkz: http://www.aa.com.tr/tr/h...-tostunu-da-yaptilar.html)

tarif: ekmeğin içine hamsiler dizilir, sonra üstüne kaşar peyniri, kuş üzümü, salça ve turşu konularak 5 dakika tost makinesinde bekletilir.
(karadenizli dostlarımız için ayrı bir not: tost makinesinin fişi takılı ve çalışır halde olmalıdır.) daha sonra servis yapılır. afiyet olsun değerli hamsiseverler..

(bkz: iğrençsiniz ibneler)