bugün

sabah programlarında, takvim yapraklarında, yurt panolarında,restoran yada lokanta mönülerinde gordugumuz, annelerimiz icin her sabah buyuk bir sorun olan ve bu sorunu ev ahalisinden yardım isteyerek cozmeye calısan ancak her kafadan farklı bir ses cıkmasıyla iyice kafa bulunduran, ogrenci icin mönü icerigi pek farketmiyen doysam yeter dedirten yemek.
o gün ev de, lokanta da vs.vs. yerlerde çıkan yemeklere verilen isim...

(bkz: günün çorbası)
(bkz: günün tatlısı)
hemen hemen her ülkü takvimini yaprağının arka kısmında bulunan bölümdür.
ramazan ayında daha bir önem kazanan ve kafa kurcalayan yemektir.

aklınızdaki, bastırmalı kuru fasulye, pirinç pilavı ve cacık üçlüsüdür
masadaki, kaşarlı tostan fazlası değildir, buna da şükür...
malzeme: 500 gr turşu, 150 gr tereyağı
yapılışı: önce derin bir tencerede yağ eritilir. eriyen yağın içine turşu dökülür ve yağda 10 dakika kaşıkla karıştırılarak kavrulur. 10 dakika sonra tencere ocaktan alınır ve servis yapılır.

(bkz: anneanne yemeklerini özlemek)
1 yarım döner 2 ayran

tarifi: usta bana 1 yarım cek 1 ayran aç gibi saldır ayranı bitir sonra kaldır kıcını 1 ayran daha al.
yalana sarma, yersen!...
1 tane patatesi sadece yagsiz tuzsuz suda hasladim. Yanina 2 yemek kasigi yogurt koydum.

Aksam yemegim bu.
Tahmin edeceginiz gibi dietteyim.
Karnibahar.
kurufasulye.
iş yerinde kabak dolması vardı. aç kaldım afedersin.
Tanesiz çorba.
Afedersiniz sıvı beslenme Zorunluluğu.
Şimdi misler gibi bir iskender olsa, uzun uzun bakışsak, o beni sevse, ben ona aşık olsam, yanına gidip, seni yiyebilir miyim desem, o da, ne demek, memnun olurum dese...
Hammmmm yapsam!
Ohyyşşş!
Bu yemeği ben buldum, pratik ve çok lezzetli. ismini de kırmızı koydum.

Malzemeler
Soğan
Kırmızı biber
Etli ve sulu domates

Bir kişi için 3/4 soğan
Bir kırmızı biber ve 2 domates yeterlidir ( erkek için ).

Soğanları ince ince kıyın, ardından kırmızı biberleri de aynı şekilde doğrayıp iyice kızartın. Domatesleri de ekleyin. Eriyik hale gelince iş tamamdır

Üzerine karabiber atınca lezzeti başka oluyor.

Rica ederim.
Sebzeli tavuklu noodle

Biber
Kırmızı biber
Soğan
Havuç
Tavuk.

Hepsini jülyen şekilde doğrayın.

Aynı anda sebzeleri ayrı yere, tavuğu ayrı yere koyup kızartın. En son ise noodleyi bir kaba koyup üstüne sıcak su koyun. Çözülünce de tavuğu sebzeleri ve noodleyi birleştirin tabi her ikisini de yağla kızartıyorsunuz bu arada. Üstüne acı sos varsa efsane oluyor. Mükemmel lezzetli ve sağlıklı bir yemek. Afiyet olsun millet.
Kremalı mantarlı makarna diyerek makarnacı tarafımı belli ediyorum nazmiye .
makarna yap üzerine ketçap sık, neyine yetmiyo aşkito.ş
Bu aralar kendi icadım olan uyduruk bir yemeği sık yapıyorum. Hazir noodle hazırlayıp, ayrı bi tavada kapya biber ve yeşil soğanla birlikte mantar soteleyip noodle üzerine ekliyorum. Al sana çakma ramen.
ekmek arası ekmek yap. oldukça doyurucu olur kendisi.
Gözleme.
(img:#2240661)