bugün

istanbul da kanyon alışveriş merkezinin içine açılmış olan ingiliz asıllı bir hamburgercidir. ancak burası bildiğimiz fast food hamburgeri yapmaz konsepti daha değişiktir. mesela şarap ve bira satılması gibi. bir çok çeşit hamburger barındırır ve soslarıyla lezzet katar. ancak ısırıp yemek imkansızdır çünkü kalınlığı yaklaşık 2 bigmac kadardır. üst ekmeğini çıkarıp çatal bıçakla ancak yiyebilirsiniz. tatmak için alternatif olabilir ancak süper lezzetli olduğıu söylenemez.
http://damakcatlatan.blog...urmet-burger-kitchen.html
burger king, mcdonald's gibi hamburger mekanlarından artık tatmin olmayan, burjuva sınıfının gittiği mekandır. yemesi oldukça güçtür. çatal bıçak olmadan yemek büyük bir hata olur. çünkü ağız burun batırmamak neredeyse imkansızdır.
(bkz: hamburger yeme sanatı)
bana göre daha iyi burger yapan baska bi yer olamaz.
nişantaşı subesi aşçısı, özellikle tebrik edilmelidir.
yerli angus eti ile burger yaptıkları su günlerde fiyatları biraz tuzlu da olsa, baska bi yer de burger yemek istemeyeceksiniz.
normal bir hamburger yemeyi düşleyenleri hayal kırıklığına uğratabilir. Çünkü hamburgerleri alışılandan farklıdır. Görüntü olarak da fiyat olarak da dolgundur.