empanada

şili yemeği. içi dana eti, soğan, bazen de deniz ürünü ile doldurulmuş bir hamurişi çeşidi.

arjantin´de boyutlar ufaktir ve daha cok firinda yapilir. Arjantin´de ic malzemesi standarttir. Sili´de boyut buyur ve icine konan malzeme degisir. Sili´de ayrica kizartmasida yapilir. Karidesli ve peynirli, kiymali, etli ve peynirli, istiridye ve peynirli, yengec eti ve peynirlisi bulunur. Sili´de ayrica icine zeytin katilir ama cekirdegi cikarilmaz. Olurda bir gun sili´ye gelir empanada yemek isterseniz zeytinin cekirdekli oldugunu unutmayin.