bugün

havadaki su buharının çevreye yaptığı basınçtır.
kaynama noktası ile ters orantılı kavram.
bir saf maddenin buhar basıncı, bu saf maddenin verilen bir sıcaklıkta sıvısıyla faz dengesi halinde olan buharının yaptığı basınçtır.buhar basıncı ile doyma basıncı aynı değeri alır.
Saflaştıkça yükselir. Atmosfer basıncı ile bağıntısı vardır.
En sert yemekleri pişirecek kadar kuvvetlidir. Evet.
© copyright 2005 - 2026