boyoz

Az önce beyaz ekmekle yapılmış salçalı sucuklu tostun beni lise yıllarına götürdüğünü fark ettikten sonra şimdi de taze sabah boyozunun beni üniversite yıllarına götürdüğünü farkettim. Alsancakta adını unuttuğum bir fırından almak gerekir. Her boyoz tat vermez. Sıcak boyoz, haşlanmış yumurta ve çay, enfes bir kahvaltı üçgeni oluşturur. işler bittikten sonra akşam kordona geçip süreç tombul efes şişe ile tamamlanır. Nedense o yıllarda tombul efes pek bi makbuldü.