tatlı biberin ince ince doğranarak kavurulması sonrası yumurta ilave edilerek pişirilmesiyle yapılan mükemmel öğrenci yemeğidir. kahvaltılarda denenmesi, yenilmesi şiddetle tavsiye olunur.
gecenin 4'ünde fırından alınan ekmekle yenmesi bir başka güzel yumurtanın biberle pişirilmiş versiyonu.
an itibariyle biberli domatesli versiyonunu tükettiğim, kolay yapımı ile, gönüllerde taht kuran, öğrenci dostu.
harika bir tat efenim. maydanozlu versiyonu da güzeldir.
menemen yapılmak istenmiş fakat soğan ve domatesin olmadığı farkına varılmıştır ama lezzetlidir.
kahvaltı sofralarının vazgeçilmezlerindendir. oldukça sağlıklıdır. ağız sulandırır.
biberleri halka şeklinde doğramak ve rende domates de eklemek suretiyle afiyetle pişirilir ve yenilir.
Evde melemen yapılacak malzeme kalmadığında, komşudan domates isteyecek yüzünde yoksa normal yumurta kırmaktan da baydıysan evde ki biberlerle idare edilecek bir yemek türüdür. Diğer türlü niye biberle idare edeyim.
© copyright 2005 - 2026