bugün

kalburabastı

görsel
Osmanlı saray mutfağına ait geleneksel şerbetli hamur tatlısı.

Kalbur üstünde şekil verilerek hazırlandığı için, kalburabastı adı verilmiştir.

1 porsiyon yani 175 gramlık cevizli kalburabastı 476 kalori barındırır.
Ama bu bizim umurumuzda mı?
Pehhh, tabii ki değil...
© 2005 – 2026 uludagsozluk.com