bugün

arapların yemekleri eliyle yemesi

güney amerika'da bir yerde yemek yerken hijyenden beklentiniz "umarım yemek yaptığı tencerenin içine işemiyordur" kıvamındadır. güney asya ülkelerinde de durum bundan farksızdır. çubukla yemek yemek de bize bir o kadar mantıksız gelebilir. sanırım tüm bunlar da olaylara etnosentrik yaklaşımımızdan kaynaklanıyor. araplar da belki bizler için "şunlara bak, yemeği çatal kaşık gibi madeni şeyleri ağızlarına sokarak yiyorlar" söyleminde bulunuyordur.