bugün

rakı

RAKININ ana mezeleri dışında, ekstra mezeleri de vardir,
bir de 'göz mezesi' vardir ki...tahmin ettiginiz değil, bakin o nedir?

Yahya Kemal, her aksam sofrasini 'kuş sütü eksik' kurdurur, ama coguna el bile sürmezmiş...
Lakin sursun, surmesin hepsi hesaba yazildigi icin sef garson,
şaire, simdiki deyimle 'kiyak yapmiş' sofraya kırmızıturp koymamiş...
Yahya Kemal gelmiş, oturmuş masaya şöyle bakmiş garsonu cagirmiş:
'Nerede kirmiziturp?'
'Efendim dikkat ettim yemiyorsunuz da...'
'Ben sofraya konan her seyi yemek zorunda değilim, onlarin bazilari benim göz mezemdir' demiş..

Rakı icin cok sey söylenir, yazilir, ama Necip Mirkelamoglu' nun
'Rakinamesi'de unutulur gibi degildir;
'Nukte, cinas anlayan;
'Ahengi bezme uyan;
'icip zirvalamayan;
'iste onadir raki.