ekmek şeker ve gluten insanın en büyük düşmanıdır

vazgeçmek ve uzak durmak neden bu kadar zor bu besin öğelerinden anlamakta güçlük çektiğim bir durum.
şöyle bir ikilem çıkıyor ortaya, vücut metabolizma olarak neye ihtiyacı varsa onu talep eder beyin de bu talep doğrultusunda size komut gönderir. aşermenin en basit açıklaması da budur.
peki vücut bunlardan uzak durmak istemiyorsa ve beyin uzak tutmak için çok çabalıyorsa neden uzak durmalıyız. he sağlık açısından ise de neden vücut bunları bu kadar ısrarla talep etmektedir.