bugün

sütlü biber

çocuklukta yenen anneanne yemeklerinden.

yazın bahçeden koparılmış biberler kızartılır. üzerine süt dökülür. acaip bir ikili oluştururlar.
kaymakla da yapılır. o zaman adı kaymaklı biber olur. *
© 2005 – 2026 uludagsozluk.com