soskopat

Ayranın kürtlere ait olduğunu söyleyen yazarımsı

MS 552-745 yılları arasında hüküm süren Göktürkler, ekşiyen yoğurdun ekşiliğini azaltmak için üzerine su eklediler. Böylece tesadüfen ayran ortaya çıkmış oldu.

Ayran kelimesi, tarihte ilk defa Divan-i Lugat-it Türk eserinde "sütten elde edilen bir içecek" olarak tanımlanmıştır.

Kime aitmiş?
Güncel Önemli Başlıklar
© copyright 2005 - 2026