bugün

burrata

Krem peynir ile  mozzarella peyniri artıklarının karışımından ve bir miktar daha mozerelladan yapılır. ilk defa 1920’de italya'nın Puglia bölgesinde yapilmistir. Dışı katı içi sıvı olan bu peynir çoğu gurme tarafından dunyanin en lezzetli peyniri olarak kabul edilmekte.
© copyright 2005 - 2026