gıda mühendisliği

malesef kalitenin gittikçe düştüğü bölümdür. odtü gibi bir üniversite bile bu yıl 55binlerle aldı öğrenci. bir gıda mühendisi olarak ve yüksek lisans yaptığım okulda girdiğim derslerde gördüğüm kadarıyla ögrenciler bölüme boş giriyor ve bomboş çıkıyor. bırakın termodinamik, akışkanlar mekaniği gibi mühendislik derslerini öğrenciler basıncın ne olduğunu açıklayamıyor, gıda derslerine de hakim değiller. amip gibi çoğalarak bölüm sayısının artmasına bakmayın artık sektör fazla fazla doydu mühendise. devlet kadroları ziraat mühendislerine ve veteriner hekimlere peşkeş çekilip bizim odalarımız susarken daha da kötüye gidecektir.bir de küçük bir not: üniversite hocalarının da umrunda değil artık özel sektör ve bakanlık. salla başı al maaşını durumundalar çünkü.