bugün

soğuk meze

raki sofralarinda bulunur. zeytinyag, yogurt, peynir ve aci maddeli mezelerdir.

en bilenenleri; haydari, saksuka, pasa meze, antep ezme, tarator olmakla beraber yogurtlu mantarin ayri bir yeri vardir.
© 2005 – 2026 uludagsozluk.com