bugün

ayşe kadın

ayşe kadın fasulyeye ismi verilmiş olan hanım. tarihin arka odası'nda geçen ilginç bir detaya göre, kendisi 20. yüzyıl başlarında beykoz'da yaşamış ve tarım işleriyle uğraşmış esmer, iriyarı bir hanımmış. fasulye tohumlarını çaprazlayarak yeni bir fasulye cinsi yetiştirmiş. sonradan bu fasulye cinsi çok tutulunca da ona kendisinin adı verilerek adı günümüze kadar gelmiş.