suffle

Sufle tatlı ve tuzlu olmak üzere iki gruba ayrılan genellikle yemeklerden sonra yenilen bir tatlı. Peynirli, sebzeli, etli çeşitleri de var. Herkes için en popüler olanı hiç kuşkusuz çikolatalısı. Krema, pudra şekeri ve isteğe göre dondurma ya da meyvelerle de servis edilen tatlı.
Fransa’dan çıkma bir tatlı olduğunu tahmin ediyorum. En önemli sufle çeşitlerinden biri de içerisinde çikolata şelalesi ile sıcacık volcano gelir bence. istanbul’da volcanonun en iyi adresi ise hiç kuşkusuz point beef. Gidenler bilir her şey tatlı kaşığınızın volcano ile buluşması ile başlar ve nasıl bittiğini anlamazsınız. O içindeki çikolatası akar da akar gerçek bir volkan patlaması yaşayan dağ gibi tadı da bal gibi. Benden bu kadar bir de yedikten sonra siz karar verin.