alkol

bir çok zararı vardır, faydalı olduğu özellikler de yok değildir. örneğin helicobacter pylori enfeksiyonlarına karşı koruyucudur.

özefagus: irritasyona, mide asiditesi artışına bağlı olarak ve direk etki ile barret özefagus'una yol açabilir.
mide: helicobacter pylori için koruyucu özelliği vardır. mideye direk etkisi, ve asit salgısını artırarak açtığı etki ise zararlıdır.
ince barsaklar: mide asiditesi artışına bağlı olarak, ülserlere yol açabilir.
karaciğer: karaciğer sirozu ve karaciğer yol açar, hepatotoksiktir.
kalp: direk kardiyotoksiktir.
sinir: nöron harabiyetine yol açar.
adipoz doku: metabolizmayı bozar, vücut yağ dengesini değiştirir.
immun sistem: immunosupresyon yapar, vücut direncini düşürür.