ıslak kek

malzemeler;
- 2 yumurta
- 3/2 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı sıvıyağ
- 1 su bardağı süt
- 1 paket kakao
- 2 kahve fincanı un
- 1 paket hamur kabartma tozu

hazırlanışı;

* derince bir kapta yumurta ve şekeri köpük köpük oluncaya dek çırpın.

* ardından süt ve sıvıyağı ekleyip homojenize olana kadar tekrar çırpın.

* oluşan karışıma 1 paket kakaonun tamamını ekleyin, tekrar çırpın.

* kakaolu karışımdan 1 su bardağı kadar kenara ayırın.

* kapta kalan kakaolu karışıma unu yedirin, en son kabartma tozunu ekleyin.

* hafif yağlı tepside, 135 derecede, 25-30 dakika fırına verin.

* fırından çıkınca kekinizi kesin ve üzerine 1 bardak ayırmış olduğunuz kakaolu karışımı eşit olarak dökün.

afiyet olsun * - *