edirne

kuvvetli ateste hizli pisirelen yaprak cigeri, arasta ve bedesten denilen kapalicarsilari, burma minareli camii, yore icin gures degil bir panayir olan kirkpinarin yapildigi sarayici bolgesi, emirgan denilen meric kiyisindaki cay bahcelerinin bulundugu bolgesi, tartismasiz türkiyenin en iyi koftecilerinden biri olan serhat koftecisi ve tabii ki selimiye ile taninmasina ragmen, bolgede yasayan ama edirneli olmayan kisilerin "edirne'nin kizi, tozu, buzu meshurdur" dedikleri sehrimiz.