bugün
B
brokoli
brokoli gibi Saplarını ve kökünü atmıyorum. Soyup,doğrayıp evdeki turşu bidonlarına atıyorum. 2-3 gün içinde turşusu oluyor. Heralde turşusu en kolay olan sebze ince kıyılmış kırmızı lahanadan sonra. ve gercekten… devamı
entry'ye git
B
brokoli
brokoli gibi Dört gözle bekliyordum çıkmasını. Görür görmez aldım. Bu sefer yoğurtlu yaptım. Önce buharda 6-7 dakika haslıyoruz, sonra soğuk sudan geçirip süzüyoruz(sıcakken yoğurt dökerseniz yoğurt ekşiyebilir.)… devamı
entry'ye git