uyanık tutma açısından uzun vadede çayın kazanacağı versus.

Kahve kafein oranı daha yüksek olduğundan hem de kafeinin uapısındaki karbonlar dorekt bağlandığı için daha hızlı vücutta parçlanıp etkisini gösterir fakat aynı hızda etkisini yitrebilir. Çaydaki kafein daha yavaş parçalanarak uzun vadede uyanıklığa yardımcı olsa da kafein miktarının azlığı kahveye göre dezavantaj olabilir tabi.