yat geber ekmeği

gece gece yemek yemenin bir deyişi. kilo aldırır, pişmanlıktır. lakin mideye kilit vurulmaz. iyi düşünülmeli. şu anda, sucuk ekmek yiyip yatıyorum. mutluyum ve kiloluyum. biraz da huzursuz. uyuyunca geçiyor.

konyali oldugum icin her gece yaptigim sey.* yat geber ekmegi de denir.cunku konya'da yemek yemek,ekmek yemek olarak adlandirilir.

yıllar önce dayımın yanına gittiğimde gece muhabbetinin ardından acıktığımızı farkettik dedik hadi yat geber ekmeği yiyelim.mantığımız gecenin iki buçuğunda fazla ağır birşeyler yememekti lakin biz bir ekmeği ikiye bölüp kaşarlı,sucuklu,turşulu tost yaptık.* afiyetle yedik.yedik fakat hava aydınlanana kadar kabuslar görüp uyuyamadım...uyku muyku zehir olmuştu.

bu saatte ne yesem diye düşünürken aklıma gelen söz. geçmişten anıları canlandırmış açlığın yanına bir de duygusallığı eklemiştir.

konya ve civarında sıkça kullanılan bir deyişe konu olmuştur.

yatmadan hemen önce yenilen yemektir efem. yani bence adı bu.

Ölene kadar mokokonun ödülü.

zıbar yat yemeği olarak bildiğim şey. puf böreği de bu menünün en güzel ama zahmetli seçeneğidir. tavsiye edilir.

gece yarası ızgara yapmak en güzelidir. (bkz: canım annem)