bugün

mantıya benzer ama çok daha iri taneleri olan patatesli rus yemeği.
Ekşi krema ve soğan ile yapılan rus mantısı.
rusçadaki "varit" yani kaynatmak fiilinden türediğini düşündüğüm yiyecek. mantının biraz daha büyük ve yuvarlak olmayan halidir. içinde et olmaz. patatesli, peynirli ve hatta vişneli bile olabiliyor. 8-10 dakika kaynatıp smetana ile mideye gönderilir.
Güncel Önemli Başlıklar
© copyright 2005 - 2026