bugün

marmariste ünlü olan değişik pişirme şekli ile farklı bir tat sunan, yemeyenlere önericeğim yemek.
harika bir yemektir.
Bütün tavuk alınır. Güzelce soslanır.
Toprağa 2 kazık dikilir. ( tavuk kebabı için aparatlar internette satılıyor )
kazıkların üzerine soslanmış tavuk konulur. Ardından büyük yağ veya peynir tenekesi üzerine kapatılır.
üzerine 1 taş konulur. tenekenin etrafı, hava almaması için çamurla iyici kapatılır. Ardından teneke etrafında ateş yakılır.
45 dk sonra teneke kaldırılır ve muhteşem tavuk kebabı hazır.
Bir boklu balık değildir.
Gündemdeki Haberler
Güncel Önemli Başlıklar
© copyright 2005 - 2026