snitzel

yemekhanede çıkınca sevindiğim yemek çeşididir.

Daha cok tavuk etindendir. Hazır, dondurulmuş paketlerde alıp evde ısıtıp yemeniz de bir seçenektir ancak ben mi yapamıyorum, bilmiyorum, hep zorla bitiririm önümdekini. Dışarda yediğimde ise bayıla bayıla yediğim pratik yemek çeşidi.

(bkz: cordon blue)

her ısırıkta akıllara kfc'yi getirir.

Wienerwald adlı mekanda kesinlikle yenmemesi gereken yemektir. Zira tavuk bonfile yerine işlenmiş kırpık kurpuk tavuk eti kullanarak yapıyorlar.

lezita adlı firmanın hem ucuz hem de güzel yaptığı yemek. bir de 6'lı ekmecik susamlı hamburger ekmeği alınınca 3 öğün yemek çıkıyor ve yaklaşık 5 tl'ye geliyor.

en önemli kısmı sosu ve pişirme süresidir. bazıları pişirme süresini fazla kaçırıp tavuğu kraker kıvamına getirirler. ayrıca sosunun malzemeleri de çok iyi ayarlanmalıdır. o yüzden basit gibi dursa da tam bir usta işidir.

geçen yılki değişmez öğle arası yemeğim.

tavuk bonfile ile yapınan leziz yemek.

iyi bir schnitzel yapılması için gerekenler: önce ince ince açılmış et tuzlanır, ardından süt dolu bir kapta 15 dakika kadar bekletilir, ardından süt ile çırpılmış yumurtaya batırılır, en son olarak semmel brössele (galeta unu) iyice bulanır, en son olarak kızgın olan yağa koyulur ve kızarırken bir kaç defa çevrilmelidir. isteğe göre yanına patetes kızartması veya soğan, marol, domates, salatalık turşusu ilave edilerek servise sunulur. evet hanımlar, bir başka tarifte görüşmek üzere. afiyet olsun anacığım.

DiŞi YAZAR NiCKi OLSA ÇOK HOŞ DURACAK TAVUK YEMEĞi iSMi.

tavuğun göğüs kısmının ince ince kesilip, galeta unu ve yumurta ile harmanlanması ve kızartılmasıyla hazırlanan bir yemek türü.

tavuk etinin dışına mısır unu v.s.* bulanarak hazırlanan fast-food türü yemek.

(bkz: schnitzel)
(bkz: wiener schnitzel)

Tavuk etinden yapılan bir tür yemek*