bugün

Geviş getiren hayvanlarda, çiğnenmiş besinin bir kez daha mide sularıyla sindirildiği, dört bölümlü midenin dördüncü bölümü.

ikincisi için;
(bkz: börkenek)
hayvanın sidik deposu ve boh çuvalının temizlenmesi sonucu işkembeden daha lezzetli, büyük ve daha bol parçalı olan, ankarada yaşayanlar için köroğlu ve rumeli işkembecisinde yenilmesi tavsiye edilen çorba türü ve bu çorbanın ham maddesi.
MEZE...
güncel Önemli Başlıklar