püse

halk arasında "Kara Hekim" diye de anıllan püse hem insan hem de hayvan sağlığında yaygın olarak kullanılan bir halk ilacı niteliğindedir.Her türlü yara tedavisinde sürülmek suretiyle -uyuz, ekzama, mantar, saçkıran gibi cilt hastalıklarında-, ayrıca, ishal ve karın ağrılarında şekerle karıştırılıp içilmek suretiyle kullanılmaktadır.

Püsenin, elde edildiği ağaca göre adlandırılan birkaç çeşidi vardır. Çam, ardıç, katran püsesi gibi. En çok tercih edilen ve kullanılan katran püsesidir. Püsenin yapılışı zor ve zahmetlidir. Püsesi çıkarılacak olan ağaç, parçalar halinde kıyıldıktan sonra bir teneke veya kazan içerisine konulup, ağzı iyice kapatılarak ateş üzerine oturtulur. Isının etkisiyle terleyen ağacın kazanın içinde sızarak biriken yağlı görünümlü, siyah ve oldukça koyu kıvamdaki bu ter püse olarak adlandırılır.

bazı yörelerde bise olarak da söylenir.