bugün

pilav severlerin alakadar olabileceği mevzu.
bence her ikisi de güzel. ama tercihim tavuklu pilavdan yana.
nohutlu pilav ve tabiki ayran...
ikisinin karışımıyla tavuklu nohutlu pilavla sonuçlanacak karşılaştırmadır.
Tepsiye kurutulmuş yufkayı serersin. Üstüne sabaha kadar dövülmüş keşkekten kalın bir tabaka yaparsın. Onun üstüne tavuklu pilavdan sivri bir tepe oluşturursun. En son üstüne, hafif suyuyla nohutu serpiştirirsin. Bol karabiber, ayran ve acı turşu biber.

Yazarken bile ellerim tiredi.
nohut pilavla karışık olmalıdır. üzerine saç teli kadar ince tavuklar eklenir. isteğe göre ketçap, hafif karabiber serpiştirilir. arzuya göre küçük biberler alınır. bir de açık ayran tabi.
nohutlu, tavuklu pilav. ikisi bir arada durumları yani.
(bkz: getir getir farketmez)
yapana göre değişen durum, ama bana sorsan "farketmez, açken ikisi de güzeldir." derim
Nohut yemeği olursa yerim fakat nohutlu pilav sevmem.
domatesli tavuklu pilav, pirinç pilavının şahıdır.
tavuklu pilavın açık ara kazanacağı maçtır.
Patlıcanlı pilav her ikisini de döver. Çünkü patlıcan var. Bambaşka bir şey.
etli pilav en iyisidir.
tavuklu pilav alır. ama tabi bu nohutlu pilavın güzel olmadığı anlamına gelmez. ikisinin de yeri ayrıdır.
Tavuklu 2.5 liradır. Nohutlu 2 lira. Ortalama olarak tabi.
pilav üstü kuru ve tavuk...mükemmel lezzet.
yanında küçük süs biber turşusu

(bkz: dadaş pilav)