musevi mutfağı

(bkz: yahudi mutfağı)

kudrret helvasından soğan sarımsağa geçiş yapmıştır.

12 metrekare oluyormuş bu mutfaklar.. ***

(bkz: seferad mutfagı)

(bkz: frojalda)

müslümanlardaki gibi alkol ve domuz yağı yoktur. yani müslüman ve museviler aynı sofraya oturup gönül rahatlığıyla yemek yiyebilirler . gerçek müslüman ve gerçek museviyseler eğer .

helal et kavramının musevilikte de olduğunu geçen gün öğrendim. dışarı yemeğe çıkalım dedik bir yer belirledik musevi arkadaşlarımız başka yere gidelim dedi, domuz eti yemediklerini biliyordum fakat bu daha farklı bir şey. bilmediği eti yemiyorlar yada her yerde et yemiyorlar diyelim.. koşer olmayan eti yemiyorlarmış.

Koşer (kaşer) denilen uygulamada haham hayvanı keser ve duasını yaparmış, hahamın kesmediği duasını yapmadığı et koşer sayılmıyor ve kesinlikle yemiyorlar..