limon tuzu

Kimi sebzelerin turşu yapımında kullanılan ekşi mi ekşi olan hede.

güzel bir zıkkımdır.

sitrik asitin kristalize hali. besin değeri yoktur, vitamin içermez. hazır gıdalara asitliği düzenleyici olarak eklenir. kristalize hali çok ekşidir. ben de keyifle yiyen güruhun bir ferdiyim. dile, dişlere zarar verir. az yemek lazımdır. ama çok da yeseniz sıkıntı olmaz. mideye zarar verdiği külliyen yalandır, midedeki asit daha güçlüdür çünkü ama midenin asitlik dengesini bozabilir o yüzden çok yememenizi öneririm. ishali durdurduğu, zayıflattığı da tarafımdan gözlemlenmiştir. ben genellikle kanyar suda eritip, o eriyiği soğuk su ile karıştırarak bir çeşit yapay limonata gibi bir şey yapıp içiyorum. güzel oluyor.

yemekten çok büyük keyif aldığım fakat gerek dilde damakta gerekse dişlerde hasara neden olan asittir kendisi. bildiğimiz sitrik asit. çok yiyince damağın, dilin falan deliniyor bildiğin benden söylemesi.
benim gibi paket paket alıp oturup afiyetle sitrik asit yiyen başka bünyeler var mıdır merak içindeyim doğrusu.

her zaman çağrışımım şu yönde olan:
(bkz: lao tzu)

amanın! limondan yapılmıyormuş. yıkıldım. pamuk şekerde pamuk olmadığını öğrenen ismail abi gibiyim.

şekerlerin çoğuna katılır, mide için fazlaca zararlıdır, içerikleri iyi kontrol edilmeli illa yenecek ise de..

metamfetamin gibi görünür. kendinizi heisenberg gibi hissetmek isterseniz durmayın.
(bkz: breaking bad)

su ısıtıcı (buna ketıl diyenler de var) içinde zamanla oluşan kireç tabakasını kolayca çözen, yok eden madde. bir ya da iki yemek kaşığı kaynayan suyun içine atınız ve şöyle 10 dakika bekleyiniz. suyu döküp çalkalayınız. kireç tabakası çok kalınsa ikinci, üçüncü denemeye gerek duyuyor.

limondan elde edilmesi masraflı olduğu için şekerin kimyasal yolla dönüştürülmesiyle oluşturulan ekşi kristal.

ishal hastalığını çok çabuk geçirebilen hede. 2 ya da 3 tanesini ilaç gibi yutun o andan itibaren ishaliniz kesinlikle kesilecektir. fazlasına kaçarsanız kabız olma ihtimaliniz çok yüksektir. *

yakinlarda su yoksa agza asla atilmamasi gereken tuzumsu.

yediğimiz bazı gıdalara kıvam vermek için katılan madde.

şeker (!) gibi emilebilen, ekşisever bünyelere birebir kimyasal madde.

ekşi tuz.*

e-330 kodlu kanserojen maddedir.

Sitrik asidin * halk dilindeki adıdır.