bugün

örtü anlamına gelir.
fransızca kaplama anlamına gelir. pastacılıkta ise yağ oranı yüksek kaplama için kullanılan çikolatalar için kullanılan bir terimdir.

(bkz: kuvertür çikolata)
Gündemdeki Haberler
Güncel Önemli Başlıklar
© 2005 – 2026 uludagsozluk.com