klarnet calan sarapci koala'dan çiğ köfte tarifi

1 kilogram ince çiğ köftelik bulgur.

1 şişe nar ekşisi

2 kutu ketçap

1 paket köfte harcı

5 çorba kaşığı paket kimyon

4 tatlı kaşığı kekik

3 tatlı kaşığı toz biber

2 tatlı kaşığı nane

1 tatlı kaşığı reyhan

4 tatlı kaşığı isot

3 adet limon

5 orta boy soğan

4 diş sarımsak

1 kalıp buz

250 mg sıcak su

6 yemek kaşığı biber salçası

3 yemek kaşığı domates salçası

2 su bardağı sıvı yağ

1 top kıvırcık/marul

Çiğ köfteyi yoğurmadan önce sarımsakları ve soğanları rondodan çekiyoruz.

Bulguru tepsiye döküyoruz. Üzerine eşit miktarda sıcak su döküyoruz. Dilim dilim ettiğimiz ve çekirdeklerini çıkardığımız limon, sarımsak ve soğan ile buzu üzerine döküp çiğ köftemizi 15 dakika yoğuruyoruz. Sonra salçamızı döküp 5 dakika daha yoğuruyoruz. Yavaş yavaş limonların kabuklarını çıkarıp atıyoruz. Baharatları yavaş yavaş döküp 10 dakika daha yoğuruyoruz. Sonra nar ekşisini döküp 5 dakika daha yoğuruyoruz. Ardından 1 kutu ketçap ve yağı çiğ köftemizin üzerine döküp 10 dakika daha yoğurduktan sonra. Köftemizi kocaman bir top haline getirip streç filme sarıyoruz veya buz dolabı poşetine koyuyoruz. Hemen yiyeceksek sıkım sıkım yapıp tabağa marulla servis ediyoruz. Kalanını buz dolabına kaldırıyoruz.

Sonra Servis etmek için buzdolabına koyduğumuz çiğ köfteyi önce ketçapla yumaşatıp öyle servis ediniz.

Afiyet olsun.

Size komagene tarifi verdim gençler, çaktırmayın.

yedikten sonra vurdurma garantili bi tarif olmuş.

(bkz: düşman götüne)

Bu tarifle bir çiğ köfte dükkanı açıp kendi markanızı oluşturabilirsiniz. 1 yılda köşe olursuz. Hadi yine iyisiniz.

Veganlar ve vejetaryenler de gönül rahatlığıyla tüketebilir.

Ketçap mı.. Neden...

Klarnet çalan koala bebesinin çiğ köftesi yenilmez, yoksa amel olursun.

--spoiler--
Ketçap mı neden
--spoiler--

Ketçap deyip geçmeyin. içinde sirke, domates püresi ve şeker var.

ayol vurduranlarda yiyebiliyor mu?

O bacakların olduktan sonra ben ne yapayım çiğ köfteyi koalam.

hangi bacaklar merak etmedim degil.