halil lahmacun

ortaokulda iken babamla giderdim, birgün kasadaki amcaya (galiba halil bey); "lahmacunun yanında limon yok mu" diye sormuştum. verdiği latifeli yanıtı burada yazmam, mekanı karaladığım düşünülmesin... ama artık limonun da lahmacun yanında verildiğini duymak mekana daha da sempati beslememe yardımcı oldu diyebilirim. lahmacunsuz günlerinde de nadideydi, hala öyledir tahminimce.

kadıköy (balıkçılar) çarşısı'nda daha hacıoğlu filan yoktu o günlerde. neredeyse bağdat caddesi'ndeki motorlu taşıt ulaşımının çift yönden tek yöne yeni döndüğü günlerdi o günler. kadıköy'ü ve kadınları yeni öğrenmeye, tanımaya başladığımız günler...

uzun ömürlü olmasını, babamın bana yaptığı gibi, benim de çocuğumun elinden tutup götürmek istediğim sayılı mekanlardandır. güzel bir esnaf lokantası. (lahmacunun fiatı isterse normal piyasa fiyatının 5 katı olsun, kalite aynıysa bana farketmez; yeter ki eskiye dair böyle mekanlar eski kalitesini geliştirerek ayakta kalsın)

istanbul kadıköy'de bulunan, lahmacunun yanına salata diye sadece maydonoz ve limon veren, bir de üstüne diğer lahmacunculara göre iki katı fiyatla satan mekan. lahmacunu güzel ama lahmacunu marulsuz domatessiz yiyemem diyorsanız gitmeden önce manava uğrayın.

istanbuldaki en iyi lahmacunları yiyebileceğiniz mekan. *

istanbul kadıköy deki enfes lezzet mekanı. giden kesinlikle bir daha gider.

http://www.halillahmacun.com