diş hekimliğinin bir uzmanlık dalıdır. isminden de anlaşılacağı gibi ağız, diş ve çenelerle ilgili cerrahi operasyonları yapan bölümdür. dişhekimliği öğrencileri arasında favoriler arasındadır.
dişlerin normal ve cerrahi çekimleri, gömülü diş operasyonları, implant yerleştirilmesi, çene kist ve tümörlerinin operasyonları ve rekonstrüksiyonu, preprotetik cerrahi operasyonları, çene-yüz kırıklarının cerrahi tedavileri, ortognatik cerrahi operasyonları ve çene eklemi operasyonları gibi çene-yüz bölgesi ile ilgili operasyonların yapıldığı bilim dalıdır.