pek çok türü olan, kışın yaprak dökmeyen iğne yapraklı bir ağaç türüdür. hoş kokusu besin maddeleri ve kozmetikte kullanılır.

(bkz: sakız)
(bkz: şampuan)
sürüngen çalılardan büyük ağaçlara kadar çok çeşitli türleri olan ardıç, hemen hemen bütün bölgelerimiz yüksek dağlık kesimlerinde doğal yayılış gösterir. bazıları servi gibi pul yapraklara, bazıları da batıcı iğne yapraklara sahiptir.
Ardıç ağacı yetiştirme işinin tohumunu ekmekle bittiğini sanmayın sakın. Tohumu ardıç kuşlarının yemesi ve gübresiyle toprağa karıştırması şarttır. Bu nedenle zahmetli ve özenli bir ağaçtır kendileri. Mordoğan Ardıç Koyunda mis gibi kokar, akşamları cır cır böceği olası gelir insanın..
nisan-Mayıs aylarında cicek acan, 1-9 m yüksekliğinde, kışın yapragını dokmeyen ve siyahımsı mor yuvarlak meyvaları olan bir bitkidir.