bugün

kars kaşarı

güzel şehrimin yurdumuza sunduğu tarif edilemez bir gıdadır. inek veya koyun sütünden yapılır. Yaklaşık 6 ay kadar çuvalda ve soğuk bir yerde muhafaza edilir. Üzeri küf olunca lezzeti de ayrıca artar.
© 2005 – 2026 uludagsozluk.com