bugün

zırvatka

kaşar peyniri yapımı esnasında çıkan suyun yağı alınır.Bu yağa zırvatka denir.Zırvatkalar genelde tenekelere dolum yapılır.Zırvatka dan ne olur derseniz güzel tereyağ yapılır.Aroma katar
© 2005 – 2026 uludagsozluk.com