bugün

bat

kısıra benzeyen fakat sulu olan bir yemek. domates rendesi olduğu için suludur. Tokatlılar içine dövülmüş ceviz, Sivaslılar ise çok az iyi çekilmiş kıyma koyarlar. sonra da dolma gibi yaprağa sararak yerler.
© copyright 2005 - 2026