arepa

Mısır unundan yapılan Venezuela ekmeği.

Ne zamandır denemek istiyordum bugün evde denedim. Tabi benim mısır unu onlarınkinden farklı. Taş değirmenden öğütülmüş almıştım adapazarında.

Neyse mısır ununu severim o yüzden denedim.
Tereyağı mısır unu su tuz peynir ile yaptım. Tavada çok az yağda alt üst çevirdim.
Acı pul biber ve bal ile servissss.
Baya doyurucu bu arada.