bugün

biberli ekmek

Et veya kaliteli malzeme almaya gücü yetmeyen yoksul halkın, kuru hamuru sadece salça, soğan ve baharatla tatlandırarak midesini bastırmak için uydurduğu, şimdilerde ise "yöresel lezzet" diye romantize edilen o buram buram fukaralık kokan karbonhidrat avuntusu.
© copyright 2005 - 2026