bugün

bölücü kebapçılar

oturduğum mahallede kebapçı bir dayı vardı. küçük, salaş bir yer. oturmalık değil de yiyeceğini alıp gitmelik bir yer daha çok. yıllar önce buradan 3-5 liraya adana yerdim. e tabi o paraya bir metre adana yiyecek hâlimiz yok. usta normal boyuttaki lavaşa daha küçük boyutlu bir köfteyi bölerek yerleştirirdi. bölücü dedikleri o herhalde.