bugün

kuru yufka

Özellikle Karadenizlilerin ramazan ayı öncesi hazırlık yaptığı yufkadır. Sonra bu kuru yufka ıstatılarak yumuşatılıp tereyağı eritilmiş tavada börek haline getirilir. Otur parmaklarını da ye sonra.
© copyright 2005 - 2026