kek tarifi

BrownI

4 yumurta
1.5 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
2 bardak un.
1 paket kakao

Yumurta ve şeker ilk olmak üzere un ve kabartma tozuna kadar olan malzemeler iyice çırpılır. Bu karışımdan 1 bardak ayrılır ve daha sonra un ve kabartma tozu eklenerek cirpmaya devam edilir.

Yağlanmış kek kalibina konup 180 derecede ilk 30 dk fırın kapağı açmadan pişirilir. Çıkınca karşımdan ayırmış oldugunuz bir bardak harç kekin üzerine dökülür. Hindistan cevizi dokulup servis edilir. Tabi soğuyacak. Afiyet olsun...